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Barbacoa Monolith Grill solo

Barbacoa Monolith Grill sin accesorios. Barbacoa de carbón con tapa de cerámica y hierro fundido. Kamados en tres diferentes colores. Kamados, las barbacoas de carbón poco conocidas pero de excelente calidad. NO DISPONIBLE.

Monolith Grill

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Barbacoas de carbón

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NO DISPONIBLE. Barbacoa de carbón Monolith Grill sin accesorios. El kamado europeo. Tapa de cerámica y hierro fundido con gran precisión de temperatura. Colores disponibles en negro, rojo y verde.

Barbacoa The Monolith Grill en tres colores

El Monolito está hecho de acero y cerámicas altamente resistentes al calor, que permiten alcanzar altas temperaturas (hasta 380ºC). Su excelente aislamiento y su sofisticado mecanismo de suministro de aire permite:
- Alcanzar temperaturas de cocción muy rápidamente.
- Aguantar el calor durante mucho más tiempo (varias horas), permitiendo un consumo de carbón muy bajo (entre un 25 y un 50% que una parrilla convencional), por lo que el Monolito es más efieciente, cuida el medio ambiente y es más económico.
- Evitar accidentes, gracias a la resistencia de la cerámica que reduce el calor exterior.
- Utilización en invierno, gracias a su aislamiento del frío exterior.
- Autolimpiado. Cuando termines de cocinar, eleva la temperatura al máximo y los restos se transformarán en cenizas fácilmente extraibles.
- Un buen control de la temperatura, permitiendo cocinar de diversas formas:

          - A fuego lento. El uso de la piedra deflactaria desvía el calor y protege los alimentos del fuego dircto, permitiendo cocinar carne (o pescado) durante horas a baja temperatura, con bajo consumo de carbón y evitando que la comida se seque.

          - Como una parrilla convencional, con calor directo.

          - Como horno de pan o pizza.

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El Monolith Grill es una “cocina” exterior muy completa.

El monolito une las ventajas de una parrilla clásica con los de un horno de piedra. Barbacoa, cocina a fuego lento, horno, ahumado… cualquiera que sea la forma de preparar tus platos, la barbacoa monolito siempre te permite conseguir unos resultados perfectos. No importa si necesitas muy altas temperaturas para asar a la parrilla el chuletón perfecto o si necesitas ahumar una gran cantidad de carne durante horas a baja temperatura. La Monolith Grill es tu barbacoa. Le Monolith Grill es también un perfecto horno de piedra para realizar la cocción del pan o para preparar pizzas.

El rango de temperatura está entre los 70ºC y los 400ºC.

Debido a su gran eficiencia, la barbacoa necesita muy poca energía para generar y mantener las temperaturas deseadas. Con tan sólo 3 kgs. de carbón de leña, el Monolith Grill puede trabajar en el rango bajo de temperatura hasta 24 horas seguidas. Por tanto, se requiere muy poco oxígeno (mucho oxígeno consume rápidamente en carbón), el movimiento de aire es extremadamente bajo dentro de la barbacoa, lo que evita que la carne o el pescado se seque.

Si por el contrario lo que desas es hacer tan solo dos filetes a la parrilla rápidamente porque estás solo con tu mujer y no tienes mucho tiempo para hacer una barbacoa clásica, no hay problema. Gracias a su efecto chimenea, el carbón vegetal se calienta extremadamente rápido, pudiendo asar los filetes y después cerrar la chimenea de forma que ahogas el fuego y el carbón se apaga rápidamente, pudiendo ser utilizado en otro momento. El monolito está muy bien sellado y no deja pasar el aire si no quieres. Por tanto, puedes dejar el carbón en el monolito y utilizarlo varios días seguidos para hacer diferentes comidas. Te resultará muy cómodo si eres de los que le da pereza tener que preparar todo cada vez que vas a hacer una barbacoa.

El sistema único de suministro de astillas de madera que da a la carne el típico sabor a barbacoa ahumada, puede hacerse sin tener que levantar la tapa. Las fichas de madera se colocan sobre una rejilla y son empujadas directamente a la zona del fuego.

El monolito está hecho de cerámica extremadamente resistentes al calor y de acero inoxidable de primera calidad. Tiene dos mesitas de prácticas hechas de bambú.

El carrito, como la mayoría de las partes metálicas, es de acero inoxidable de alta calidad.

Debido al muy buen aislamiento de la cerámica pesada y al ingenioso método de regulación del suministro de aire se puede controlar la temperatura como en pocas barbacoas. Además el consumo de carbón es de alrededor de 25 - 50% en comparación con un parrilla habitual. La temperatura exterior del monolito es mucho menor que una barbacoa convencional - no hay peligro de quemaduras. Las temperaturas requeridas se alcanzan muy rápidamente a través del efecto chimenea pero gracias a la cerámica aislante, el calor no llega a la parte exterior.

Debido a la cerámica extremadamente resistentes a la temperatura y el uso de los acero inoxidable de alta calidad El monolito es muy bajo mantenimiento e incluso se puede utilizar en invierno.

10 años de garantía


 
  • Alto 77 cm.
  • Ancho 57 cm.
  • Profundo 75 cm.
  • Peso 85 kg.
  • Superficie de Cocción 46 cm. de diámetro (circular)

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