Barbacoa de gas Char-Broil Performance T-36G.
Sorprender a nuestros familiares y amigos con un suculento asado en nuestro jardín o terraza es una tarea fácil, rápida y limpia gracias a las extraordinarias prestaciones de la barbacoa de gas Performance T-36G de Char-Broil. Una magnífica barbacoa que cuenta con todo lo necesario para atender a un buen número de comensales gracias a sus tres quemadores y su amplia superficie de cocción, a la que su suman dos espacios de trabajo, uno de ellos con un quemador adicional encastrado que puede ser descubierto en caso de necesidad o tapado si precisamos una mayor superficie para la preparación de los alimentos o el almacenamiento de útiles de cocina. Completan su equipamiento un espacioso armario cerrado de dos puertas con tiradores de acero inoxidable, tres medidores de temperatura situados al nivel de la parrilla y avances como su sistema de encendido electrónico Surefire o su tecnología de cocción infrarroja TRU-Infrared.
La tecnología TRU-Infrared es un revolucionario sistema de cocción que ha sido incorporado, desde 2012, en la última generación de barbacoas de esta marca y, por supuesto, en la barbacoa Performance T-36G. Este ingenioso sistema patentado sustituye el calor por convección de las barbacoas tradicionales, en el que los alimentos se cocinan gracias al aire caliente generado por el fuego, por calor natural radiante, que limita el flujo de aire y los cocina de manera directa y uniforme, penetrando en los alimentos sin destruir la barrera de humedad, sellando y reteniendo sus jugos y manteniendo intacto su sabor. Además, el sistema TRU-Infrared previene las llamaradas y genera más calor que las barbacoas tradicionales, lo que implica un tiempo de cocción más bajo y un consumo de gas hasta un 30 % menor.
Éstas y otras ventajas, como su cuidado diseño, la robustez de su construcción y la calidad de los materiales empleados en la misma cimentan la superioridad de la barbacoa Performance T-36G, y de las barbacoas Char-Broil en general, sobre sus principales competidoras y explican su importante éxito en el mercado, que ha llevado a esta marca a ocupar un incuestionable puesto de honor en el ámbito de la cocina al aire libre durante casi 70 años.
Características de la barbacoa Char-Broil Performance T-36G:
- 3 quemadores principales fabricados en resistente acero inoxidable con tecnología infrarroja TRU-Infrared y una potencia total de 8,8 Kw.
- 1 quemador lateral de 3,8 kw de potencia.
- 3 Parrillas de hierro fundido con revestimiento cerámico.
- Encendido electrónico patentado Surefire.
- 3 Medidores de temperatura situados al nivel de las parrillas.
- 4 Mandos de acero inoxidable.
- Tapa realizada en acero inoxidable de doble capa.
- Asa de acero inox que permanece fría al tacto para facilitar su agarre.
- Cuba de acero vitrificado.
- Armario con dos puertas de acero vitrificado y tiradores de acero inoxidable.
- 2 Mesas auxiliares de acero inoxidable que multiplican la superficie de trabajo.
- 4 ruedas bloqueables para su cómodo traslado.
- Funciona con gas butano o propano.
- Regulador, tubo y abrazaderas para la bombona de gas incluidos.
- Área principal de cocción: 67 x 47 cm.
-Área de calentamiento: 66 x 17 cm.
- Dimensiones totales (alto x ancho x fondo): 116 x 139 x 56 cm.
- Peso: 49 kg.