Barbacoa de gas Char-Broil Titan T-5000.
Por su robusta construcción y la solidez de los materiales empleados en su fabricación, la barbacoa de gas Titan T-5000 de Char-Broil es un auténtico coloso pensado para resistir largos años de uso intensivo. Esta barbacoa de gama alta, hecha en acero inoxidable 304 no magnético que le otorga un precioso acabado metálico, destaca por sus excelentes prestaciones y su magnífico equipamiento, que incluye tres quemadores principales que operan como zonas de cocción independientes y uno auxiliar empotrado en una de sus mesas auxiliares de trabajo, tres parrillas de hierro fundido con revestimiento cerámico, tres medidores de temperatura situados al nivel de las parrillas para un control más exacto de la misma, parrilla de calentamiento ajustable, dos estanterías laterales, un gran armario cerrado con dos puertas de acero inoxidable y un sólido carro tubular soldado dotado de cuatro ruedas bloqueables para facilitar su traslado e impedir movimientos indeseados mientras se está cocinando, a lo que se suman las últimas tecnologías patentadas por Char-Broil, como el sistema de encendido electrónico Surefire o el sistema de cocción por infrarrojos TRU-Infrared.
La tecnología TRU-Infrared es un revolucionario sistema de cocción que ha sido incorporado, desde 2012, en la última generación de barbacoas de esta marca y, por supuesto, en la barbacoa Titan T-5000. Este ingenioso sistema patentado sustituye el calor por convección de las barbacoas tradicionales, en el que los alimentos se cocinan gracias al aire caliente generado por el fuego, por calor natural radiante, que limita el flujo de aire y los cocina de manera directa y uniforme, penetrando en los alimentos sin destruir la barrera de humedad, sellando y reteniendo sus jugos y manteniendo intacto su sabor. Además, el sistema TRU-Infrared previene las llamaradas y genera más calor que las barbacoas tradicionales, lo que implica un tiempo de cocción más bajo y un consumo de gas hasta un 30 % menor.
Éstas y otras ventajas, como su cuidado diseño, la impresionante robustez de su construcción y la excepcional calidad de los materiales empleados en la misma cimentan la superioridad de la barbacoa Titan T-5000, y de las barbacoas Char-Broil en general, sobre sus principales competidoras y explican su importante éxito en el mercado, que ha llevado a esta marca a ocupar un incuestionable puesto de honor en el ámbito de la cocina al aire libre durante casi 70 años.
Características de la barbacoa Char-Broil Titan T-5000:
- 3 quemadores principales fabricados en resistente acero inoxidable con tecnología infrarroja TRU-Infrared y una potencia total de 7 Kw.
- 1 quemador lateral de 2,9 kw de potencia.
- 3 Parrillas de hierro fundido con revestimiento cerámico.
- Encendido electrónico patentado Surefire.
- 3 Medidores de temperatura situados al nivel de las parrillas.
- 4 Mandos de acero inoxidable.
- Tapa realizada en acero inoxidable de doble capa.
- Asa de acero inox que permanece fría al tacto para facilitar su agarre.
- Cuba de acero vitrificado.
- Armario con dos puertas y dos tiradores de acero inoxidable.
- 2 Mesas auxiliares de acero inoxidable que multiplican la superficie de trabajo.
- Barra para colgar trapos y utensilios de cocina.
- 4 ruedas bloqueables para su cómodo traslado.
- Funciona con gas butano o propano.
- Regulador, tubo y abrazaderas para la bombona de gas incluidos.
- Área principal de cocción: 67 x 48,5 cm.
-Área de calentamiento ajustable en altura: 66 x 17 cm.
- Dimensiones totales (alto x ancho x fondo): 143,5 x 123 x 63,5 cm.
- Peso: 98 kg.